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イベント

2020.03.17

信州伊那谷ガレット協議会では伊那谷地域で開催される様々なイベントや、主催イベントを通じ、コアなガレットファンを確実に増やすため、加盟飲食店と伊那谷ガレット未体験の方々との「接点」をコツコツ創出しています。
 

など、様々な地域イベントに出店参加。
 

◆ 主催イベント「ガレット・マルシェ」
2018年発足より毎年恒例の主催イベント「ガレット・マルシェ」(10月第2週)を開催しています。伊那谷全地域から、10店舗以上の加盟店、10店舗以上の農家さん、そしてシードルはじめ、たくさんの伊那谷ガレットの仲間たちが参加し大いにガレットでにぎわう伊那谷のさわやかな秋空の一日を演出します。
 


 

ガレット・マルシェ2019では台風19号通過直後でありながらほぼ快晴に恵まれ、無事開催。約1800名の来場者、1220食のガレットが完売、約732,000円の売り上げを計上しました。(※ガレット・マルシェ2019の画像多数あり。)
 
テーマは一貫して「伊那谷のガレットを食べ歩こう!」そして、この日のためにコツコツ農家さんと加盟店さんが連携したコラボガレットを用意します。会場では隣同士で出店し、来場者からいただく「おいしかった!!」の感動を飲食店とともに農家さんも共有します。伊那谷ガレットを構成するすべての関係者が一つになる瞬間を創出しています。