Community地域とガレット

地域とガレット

その地域だからこそ、美味しくなる条件を再発見したり掘り下げてみると…
ここだけにしかない資源が見えてきた。
ガレットがあるからそんな美味しさを包んで、オサレに表現して見せることができる。
世界にひとつしかない…この場所にいかないと味わえない…極上ガレット。
それが伊那谷にはたくさんあふれています！
シャトーガレットは世界へ一番の近道かもしれません。